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四川不鏽鋼桶

簡介—— 餐館裏一般都會把不鏽鋼桶作為廚房設備的裝置或使用工具,下麵四川廚房設備廠家小編為大家介紹一下不鏽鋼桶的保養方法,請看以下

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成都不鏽鋼桶


餐館裏一般都會把不鏽鋼桶作為廚房設備的裝置或使用工具,下麵四川廚房設備廠家小編為大家介紹一下不鏽鋼桶的保養方法,請看以下介紹:

因為是不鏽鋼材質,不鏽鋼桶最大的特點就是不生鏽,但這個不生鏽不是萬能的,如果在使用不鏽鋼桶時保養不當,再優質的不鏽鋼桶也會有損壞,所以從現在開始立刻保養好你家的不鏽鋼桶。不過,保養不鏽鋼桶也不是件傷腦筋的事,隻要在平時使用中稍微使用一些技巧就能解決。

白醋加溫水

首次使用鍋具前,可以將白醋加入溫水(1:4比例)倒入鍋具內,稍作加熱後,將鍋具清洗幹淨,並用軟布擦幹。不要長期盛放酸性或堿性的食品;不要長時間幹燒鍋體,持續幹燒會導致鍋具損壞。

火焰不超過鍋底

不鏽鋼鍋具的材質與鐵鍋不同,因此在使用不鏽鋼鍋具時,一定要注意火焰不要超過鍋底底盤,以免導致鍋具發黃或發黑;也不要長時間幹燒鍋體,這也容易導致鍋具發黃。酷珀的不鏽鋼鍋具利用先進的通體鍛壓成型技術,采用高密度18/8優質不鏽鋼(即304優質不鏽鋼)及430係列導磁鋼為基材,結合高純度鋁、銅等金屬的複合多層結構(三層式結構及五層式結構)製作完成,具有受熱均勻、傳熱高效的卓越特性,快速均勻導熱,可以有效避免局部溫度過高而形成燒糊或者粘連,大大加強了物理性不粘的效果,所以導熱性比較好、耐久性強,因此使用時盡量使用中小火,關火後鍋體還可保持較長時間的溫熱。

頑固汙垢要浸泡

每次烹調結束後,及時用清潔海綿或百潔布取適量溫和的洗潔精,清洗幹淨鍋體內外的油汙、水垢,並用軟布擦幹後存放。針對頑固汙漬或斑點,建議使用溫水浸泡,待汙漬溶解後,使用清潔海綿的粗糙麵進行清洗。切勿用腐蝕性超強的清潔劑清洗鍋具哦!

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