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成都單頭大鍋

簡介—— 接下來小編為大家繼續介紹廚房設備之成都單頭大鍋的特點:單眼大鍋灶熱量大、火力猛:電磁使鍋體直接發熱,大鍋灶熱量大,火力猛

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成都單頭大鍋

接下來小編為大家繼續介紹廚房設備之成都單頭大鍋的特點:

單眼大鍋灶熱量大、火力猛:電磁使鍋體直接發熱,大鍋灶熱量大,火力猛,速度快。大功率電磁大鍋灶是由鍋體本身自行高速發熱,微晶玻璃及灶台本身不吸收熱量,使熱量損耗降到最低程度,因此電磁灶的熱效率可達95%,且響應速度快,大大節省了能源,與燃油、燃氣灶相比,可節省能源60%,烹煮速度可快30%。

飯店食堂酒店電磁大鍋灶無明火、無燃燒現象,灶具本身不發熱,不會發生燒傷事故。不產生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露,避免安全隱患,電磁大鍋爐可替代完成傳統燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能,單頭大鍋灶適合各種傳統的烹飪方式。雙頭大鍋灶隻要有電的地方就能使用電磁灶,插上電源即可使用;操作時隻需調節功率按鈕,幾分鍾即可學會。燃氣大鍋灶無廢氣、無汙染、無輻射、無噪音、無廢熱散發,不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適、文明環保。

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